Käse Naan oder indisches Brot mit Käse

Vorbereitung

1. Wir beginnen damit, alle Zutaten außer denen der Füllung zu verkneten

2. Es ist besser, sie in dieser Reihenfolge zu mischen

3. Zuerst das Mehl mit Salz und Hefe

4. Dann das Wasser und das Öl unter Rühren dazugeben und zum Schluss die Petit Suisses hinzufügen

5. Sobald wir die homogene Masse haben, formen wir Teigkugeln und verteilen sie gut

6. Füllen Sie sie in der Mitte mit Käse und falten und verschließen Sie sie wie einen Knödel, indem Sie die Ränder andrücken

7. Das Naan in einer beschichteten Pfanne auf jeder Seite etwa 3 Minuten anbraten.