Wird geladen ...
Diese Zapfen eignen sich wunderbar als Vorspeise. Mit etwas Metallformen Speziell für Gebäck haben wir die perfekte Idee, diese Blätterteig-Kegel herzustellen.
Das Rezept ist sehr einfach, man muss es nur machen Blätterteigstreifen in Formen rollen und dann backen. In wenigen Minuten haben wir einen gewachsenen Blätterteig, den wir füllen können.
Wir stellen die Zutaten für die Zubereitung vor Pizza und dann müssen wir ihnen noch ein kleines geben im Ofen anfassen damit der Rest vollständig schmilzt. Sie sind spektakulär!
Mit Pizza gefüllte Blätterteigtüten
Leckeres und knuspriges kegelförmiges Blätterteiggebäck. Sie haben eine Füllung, die Sie sich nicht vorstellen können, und mit einem köstlichen Pizzageschmack.
- Alice Tomero
- Küche: amerikanisch
- Rezepttyp: Vorspeisen
- Kalorien: 480
- Portionen: 7
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Blätter vorbereiteter Blätterteig
- 1/2 Glas zerkleinerte Tomaten speziell für Pizza
- 100 g geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 Chorizo-Wurst
- Oregano
- Ein paar Esslöffel Öl auf die Förmchen verteilen
Vorbereitung
In ein Glas geben wir ein paar Esslöffel davon Öl Wir nehmen den Blätterteig und strecken ihn. Wir schneiden die Streifen. Mit dem Finger verteilen wir die Ölkegel und los geht's Rollen Sie die Streifen zu Kegeln. In jeden Kegel passen grundsätzlich zwei Streifen.
Wir heizen die Backofen bei 200° mit Auf- und Abheizen. Wir bereiten ein Blech mit Backpapier vor, normalerweise können wir das gleiche Papier verwenden, das auch mit dem Blätterteig umwickelt ist. Wir legen den Blätterteig in die Mitte des Ofens und lassen ihn backen 12 bis 15 Minuten.
Wenn wir sie fertig haben, nehmen wir sie heraus und lassen sie abkühlen, bevor wir sie aus der Form lösen. Für die Füllung geben wir etwas hinzu Tomate im Hintergrund und die Seiten, eine andere etwas Käse, Oregano, Chorizo und wir bedecken mit etwas Käse. Wenn wir alle Zapfen haben, legen wir sie zwischendurch wieder in den Ofen 5 zu 6 Minuten damit der Käse schmilzt. Wenn Sie nicht möchten, dass die Zapfen zu stark bräunen, können Sie sie mit Alufolie abdecken.
