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Köstliches Gericht, nahrhaft und vollständig! Wir haben ein Gericht vorbereitet brauner Reis mit Gemüse und begleitet von Proteinen, wie zum Beispiel marinierten Schweinerippchen. Das Hauptgericht dieses Rezepts ist Reis, zu dem Sie nach Belieben alles servieren können, was Sie möchten.
Es ist eine einfache Idee herauszufinden, wo und wo der Reis gekocht wird Die restlichen Zutaten in einer Pfanne anbraten. Dann wird alles nur noch zu diesem erstklassigen Gericht vermischt.
Die Rippchen sind mariniert und Schweinefleisch, wo sie die perfekte Beilage sind, Sie können aber auch Hühnchen-Taquitos oder eine Art Fleisch- oder Fischfilet verwenden.
Warmer brauner Reissalat mit Erbsen und marinierten Rippchen
Exquisites und nahrhaftes Gericht, zubereitet aus braunem Reis mit Erbsen und begleitet von marinierten Rippchen.
- Alice Tomero
- Küche: Spanisch
- Rezepttyp: Reis
- Kalorien: 340
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 / 2 Zwiebel
- 1 Handvoll Rotkohl
- 300 g gefrorene Erbsen
- 200 g brauner Reis
- 300 g Zucchini
- Olivenöl
- Sal
- 2 AJOS
- 1 oder 2 Zitronen
- 2 kleine Streifen marinierte Schweinerippchen
Vorbereitung
In einen Topf geben wir die 200 g Reis und wir waschen ihn. Dann fügen wir Wasser, etwas Salz und die beiden geschälten Knoblauchzehen hinzu. Wir lassen es kochen. Die Idee ist, es zu kochen, wenn es fertig ist. Wenn es fertig ist, seihen wir es ab und fügen kaltes Wasser hinzu, um das Kochen zu stoppen, aber seihen wir es trotzdem ab.
Wir schälen und reinigen Die Zwiebel zerkleinern und in feine Julienne-Streifen schneiden. Wir waschen die Zucchini würfeln und in unregelmäßige Stücke schneiden. Wir waschen den Rotkohl und schneiden ihn in Stücke. Wir bereiten eine Bratpfanne mit ein paar Esslöffeln vor Olivenöl.
Wir fügen die Zwiebel hinzu und fügen sie hinzu, wenn sie zwei Minuten lang gebraten ist der Lombard Wir rühren um und lassen andere braten 2 minutos.
Wir fügen hinzu Erbsen, mit Salz abschmecken und braten lassen 6 Minuten, ohne von Zeit zu Zeit mit dem Rühren aufzuhören.
Wir werfen die Stücke von Zucchini, das Esslöffel Teriyaki hinzufügen und 2 Minuten bratenGelegentlich umrühren.
Wir fügen den Reis hinzu, den wir bereits gekocht haben. Wir mischen alle Zutaten ein paar Minuten lang und wir hören nicht auf zu rühren. Wir nehmen es vom Herd und stellen es beiseite.
In einer Pfanne geben wir Öl hinzu. Wenn es heiß wird, fügen wir das hinzu gehackte Rippe und auf beiden Seiten anbraten lassen.
Wir servieren den Reis auf Tellern und legen die Rippchenstücke darauf. Zum Reis servieren wir ein paar Zitronenstücke.
